Lowongan Kerja QC Field (Non Staff) PT Mayora Indah Tbk Tangerang
PT Mayora Indah Tbk
Tentang Lowongan
PT Mayora Indah Tbk membuka kesempatan kerja untuk posisi QC Field (Non Staff) dengan penempatan di Tangerang. Posisi ini berada di area operasional produksi dan berperan dalam memastikan kualitas produk selama proses manufaktur berlangsung sesuai standar perusahaan dan persyaratan keamanan pangan yang berlaku.
Bagi lulusan SMK jurusan Teknik Kimia, Teknik Pangan, Teknik Pertanian, maupun Teknologi Hasil Pertanian, posisi ini dapat menjadi pilihan untuk memulai karier di industri FMCG. Fresh graduate diperbolehkan melamar, sementara pengalaman kerja di bidang Quality Control akan menjadi nilai tambah dalam proses seleksi.
Dalam operasional pabrik makanan dan minuman, peran QC Field tidak hanya melakukan pemeriksaan produk akhir. Tim QC juga terlibat dalam pengawasan proses produksi, pengambilan sampel, pemantauan parameter mutu, hingga memastikan seluruh aktivitas berjalan sesuai prosedur GMP, HACCP, serta standar keamanan pangan lainnya.
Profil Singkat Perusahaan
PT Mayora Indah Tbk merupakan salah satu perusahaan makanan dan minuman olahan terbesar di Indonesia. Berdiri sejak tahun 1977 dengan pabrik pertama di Tangerang, perusahaan ini berkembang menjadi produsen FMCG yang produknya telah dipasarkan hingga berbagai negara di dunia.
Mayora dikenal melalui berbagai merek yang dekat dengan masyarakat Indonesia seperti Roma, Danisa, Kopiko, Beng Beng, Astor, Choki-Choki, Energen, serta Torabika. Produk-produknya diproduksi dalam jumlah besar setiap hari sehingga membutuhkan sistem pengendalian mutu yang ketat pada setiap tahapan produksi.
Sebagai perusahaan yang bergerak di industri makanan dan minuman, kualitas produk menjadi salah satu fokus utama. Karena itu, keberadaan tim Quality Control memiliki peran penting dalam menjaga konsistensi mutu produk mulai dari bahan baku, proses produksi, hingga produk siap distribusi.
Tugas dan Aktivitas Kerja
QC Field bekerja langsung di area produksi dan berinteraksi dengan berbagai bagian operasional pabrik. Aktivitas hariannya cukup dinamis karena harus mengikuti jalannya proses produksi yang berlangsung secara berkelanjutan.
Beberapa aktivitas yang umumnya dilakukan antara lain:
- Melakukan pemeriksaan kualitas selama proses produksi berlangsung.
- Mengambil sampel bahan baku, produk setengah jadi, maupun produk jadi.
- Melakukan pencatatan hasil inspeksi dan pengujian.
- Memastikan proses berjalan sesuai GMP dan HACCP.
- Berkoordinasi dengan tim produksi apabila ditemukan ketidaksesuaian mutu.
- Melakukan monitoring kebersihan area kerja sesuai prinsip 5R.
- Membantu proses audit internal yang berkaitan dengan kualitas dan keamanan pangan.
- Melakukan verifikasi standar mutu sesuai sistem ISO dan FSSC yang diterapkan perusahaan.
Posisi ini membutuhkan ketelitian tinggi karena setiap hasil pengamatan dan pencatatan dapat menjadi dasar pengambilan keputusan dalam proses produksi. Kesalahan kecil dalam pengawasan mutu dapat berdampak pada kualitas produk yang sampai ke konsumen.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK Teknik Kimia, Teknik Pangan, Teknik Pertanian, atau Teknologi Hasil Pertanian.
- Fresh Graduate dipersilakan melamar.
- Pengalaman minimal 1 tahun pada posisi yang sama menjadi nilai tambah.
- Memahami GMP, HACCP, 5R, ISO, dan FSSC.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Mampu bekerja secara teliti dan mengikuti prosedur kerja.
- Siap bekerja di area operasional pabrik.
- Mampu bekerja sama dengan tim produksi dan departemen terkait.
- Memiliki kedisiplinan kerja yang baik.
- Mampu menjaga standar kualitas dan keamanan pangan.
Realita Kerja Industri Quality Control
Bekerja sebagai QC Field di industri makanan dan minuman memiliki ritme yang berbeda dibanding pekerjaan administrasi kantor. Sebagian besar waktu kerja dilakukan di area produksi dengan aktivitas yang berjalan mengikuti target operasional pabrik.
Dalam satu shift, petugas QC dapat berpindah dari satu area produksi ke area lain untuk melakukan pengecekan kualitas. Terkadang pekerjaan membutuhkan respons cepat ketika ditemukan parameter yang tidak sesuai standar sehingga koordinasi dengan operator produksi harus dilakukan segera.
Selain ketelitian, stamina juga menjadi faktor penting. Aktivitas berjalan, melakukan inspeksi, mencatat hasil pengamatan, hingga mengambil sampel merupakan bagian rutin yang dilakukan selama jam kerja.
Pemahaman terhadap GMP, HACCP, dan sistem keamanan pangan juga sangat membantu dalam menjalankan tugas sehari-hari. Di industri FMCG, kualitas produk tidak hanya dinilai dari rasa atau tampilan, tetapi juga dari konsistensi proses dan keamanan produk yang dihasilkan.
Karena produksi berlangsung secara kontinu, kesiapan bekerja dalam sistem shift menjadi salah satu hal yang perlu dipertimbangkan sejak awal. Adaptasi terhadap jadwal kerja dan kemampuan menjaga fokus selama bekerja sangat berpengaruh terhadap performa di posisi ini.
Pertimbangan Sebelum Melamar
Sebelum mengirim lamaran, penting untuk memahami bahwa posisi QC Field berhubungan langsung dengan aktivitas produksi harian. Lingkungan kerja dapat bergerak cepat terutama ketika target produksi sedang tinggi atau terdapat banyak lini produksi yang berjalan secara bersamaan.
Posisi ini cocok bagi pelamar yang menyukai pekerjaan lapangan, memiliki perhatian terhadap detail, dan nyaman bekerja dengan prosedur yang terstruktur. Kemampuan mengikuti standar kerja secara konsisten menjadi salah satu aspek yang sangat diperhatikan dalam bidang Quality Control.
Jika Anda memiliki dasar pengetahuan mengenai keamanan pangan, sistem mutu, atau pernah mempelajari GMP dan HACCP saat sekolah, hal tersebut dapat membantu proses adaptasi ketika mulai bekerja.
Cara Melamar
Kirimkan lamaran kerja dan dokumen pendukung ke alamat email berikut:
Email: elizabeth.abigail@mayora.co.id
Subjek Email: (QC Field) Jurusan – Domisili
Jangan Lewatkan Lowongan Terbaru
Dapatkan update lowongan kerja terbaru setiap hari langsung melalui Channel WhatsApp Yokerja.net.
FAQ
Apakah fresh graduate bisa melamar posisi ini?
Ya. PT Mayora Indah Tbk membuka kesempatan bagi fresh graduate yang memiliki latar belakang pendidikan sesuai kualifikasi yang dibutuhkan.
Apakah posisi ini bekerja dengan sistem shift?
Ya. Pelamar harus bersedia bekerja dalam sistem shift sesuai kebutuhan operasional pabrik.
Apa yang paling penting untuk posisi QC Field?
Ketelitian, disiplin mengikuti prosedur, kemampuan observasi, serta pemahaman dasar mengenai standar mutu dan keamanan pangan.
Apakah pengalaman kerja wajib?
Tidak wajib. Namun pengalaman minimal satu tahun di bidang yang sama dapat menjadi nilai tambah saat proses seleksi.
Lingkungan kerja seperti apa yang akan dihadapi?
Sebagian besar pekerjaan dilakukan di area produksi dengan ritme kerja yang mengikuti target operasional pabrik dan standar kualitas yang ketat.
Yokerja hanya membagikan informasi lowongan kerja dari berbagai sumber terpercaya. Seluruh proses rekrutmen menjadi tanggung jawab perusahaan terkait.
Lowongan kerja tidak dipungut biaya dalam bentuk apapun. Pelamar diharapkan berhati-hati terhadap segala bentuk penipuan rekrutmen.
Informasi lowongan dapat berubah sewaktu-waktu sesuai kebijakan perusahaan.
© Yokerja 2026. All rights reserved.























